Кофе в зернах Pink Submarine Бразилия 200 гр, 100% арабика

Кофе Pink Submarine — это уникальный бленд, который сочетает в себе 2 разных лота с различными методами обработки. Деликатный ореховый профиль натуральной Бразилии дополняется сладким тропическим букетом Бразилии полуанаэробной ферментации, которую мы сделали сами вместе с Флавио Рейсом на ферме Ранчо Гранде. Вкусовые ноты кофейного напитка (апельсиновый джем, ликерная конфета, грильяж): Апельсиновый джем. Первое, что вы почувствуете при дегустации, — это яркая и насыщенная нота апельсинового джема. Она придаёт кофе сладость и фруктовость, создавая ощущение солнечного утра. Эта нота прекрасно сбалансирована, не перетягивая на себя внимание, а лишь подчеркивая другие вкусовые оттенки. Ликёрная конфета. Следующей на очереди является нота ликёрной конфеты, которая добавляет кофе мягкость и сладость. Ликёрная конфета вносит в бленд нотки карамели и ванили, создавая гармоничное сочетание с фруктовыми акцентами. Грильяж. Завершающей нотой является грильяж, который придаёт кофе ореховую глубину и текстуру. Он добавляет сложность и насыщенность, обогащая общий профиль бленда. Грильяж вносит в кофе тонкий привкус жареных орехов, а это делает его ещё более привлекательным для любителей насыщенных и глубоких вкусов. Кофе был обработан двумя способами: традиционным и анаэробным. В первом случае речь идет о сушке на патио в течение 10-14 дней, этот процесс позволяет сохранить естественные сладкие ноты и фруктовость. Также кофе прошел анаэробную ферментацию, которая длилась 120 часов в плотно свернутом нейлоновом полотне. Этот бленд идеально подойдет как для утреннего ритуала пробуждения, так и для вечернего расслабления. Попробуйте Pink Submarine и откройте для себя новые грани кофе!