БИО Мука Шугуровская пшеничная цельнозерновая 5кг

Мука пшеничная цельнозерновая из "Шугуровского" зерна, выращенного без использования химических удобрений и ядохимикатов в хозяйстве Анатолия Ивановича Шугурова ТНВ «Пугачевское» в Пензенской области. Органическая мука. Цельнозерновая мука содержит в себе все части зерна: и оболочку (отруби) и зародыш - в отличие от белой муки, которая состоит только из внутренней части зерна (крахмала). Поэтому цельнозерновая мука богата клетчаткой, витаминами В и Е, минералами, микроэлементами и жирными кислотами. У такой муки маленький срок годности, так как жирные кислоты окисляются и мука прогоркает. У нас всегда свежая мука. Гликемический индекс хлеба и выпечки из цельнозерновой муки гораздо ниже, чем у хлеба их белой муки высшего сорта. Попробуйте печь хлеб на нашей натуральной закваске! Введите в поиске: Шугуровхлеб. Желаем только приятных покупок!