БИО Мука ржаная цельнозерновая Шугуровская, 4 кг.

Мука ржаная цельнозерновая из Шугуровского зерна, выращенного без использования химических удобрений и ядохимикатов в хозяйстве Анатолия Ивановича Шугурова ТНВ «Пугачевское» в Пензенской области. Органическая хлебопекарная мука. Цельнозерновая мука содержит в себе все части зерна: оболочку (отруби) и зародыш - в отличие от белой муки, которая состоит только из внутренней части зерна (крахмала). Поэтому цельнозерновая мука богата клетчаткой, витаминами В и Е, минералами, микроэлементами и жирными кислотами. У такой муки маленький срок годности, так как жирные кислоты окисляются и мука прогоркает. У нас всегда свежая мука. Хлеб из цельнозерновой ржаной муки признан диетологами полезнее, чем хлеб из белой пшеничной муки благодаря низкому гликемическому индексу. Органический сертификат на зерно № РСК-О.11АБ45.00162 ГОСТ 7045-2017 Весь ассортимент муки по запросу Шугуровхлеб. Желаем только приятных покупок!