Закваска для Йогурта с пробиотиком Иван-поле, 10 стиков по 2 г

Бактериальная закваска «Иван-поле» разработана для самостоятельного приготовления йогурта с пробиотиком из коровьего или козьего молока в йогуртнице или мультиварке. В упаковке 10 стиков — из них получится 10 литров свежего и натурального кисломолочного продукта. В состав закваски входит 10 уникальных штаммов концентрацией 2 млрд КОЕ на 1 стик. Домашний йогурт с пробиотиком обладает вкусом классического йогурта, но дополнительно обогащен полезными микроорганизмами. Эффективность состава доказана научными исследованиями: Streptococcus salivarius subsp. thermophilus расщепляют лактозу, облегчая процессы пищеварения в ЖКТ, а также поддерживают микрофлору кишечника; Lactobacillus paracasei облегчают аллергические реакции, улучшают состояние кожи, помогают бороться с болезнями ЖКТ, простудными заболеваниями и вирусами; Lactobacillus rhamnosus помогают при лечении заболеваний женской мочеполовой системы, поддерживают микрофлору кишечника; Bifidobacterium animalis subsp. lactis устраняют патогенные микроорганизмы, нормализуют работу кишечника, стимулируют работу иммунной системы; Bifidobacterium bifidum активны против патогенов, облегчают симптомы СРК, повышают иммунитет; Bifidobacterium longum subsp. longum защищают от патогенов, облегчает симптомы СРК; Lactobacillus plantarum облегчают аллергические реакции, снижают холестерин, препятствуют набору лишнего веса; Lactobacillus acidophilus устраняют патогенные микроорганизмы, положительно влияют на здоровье полости рта, повышают иммунитет и снижают уровень холестерина; Lactobacillus casei полезны при заболеваниях ЖКТ, в том числе при гастрите, восстанавливают организм после приема антибиотиков; Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus активно действуют против нежелательных микроорганизмов и помогают работе S. thermophilus. 1 упаковка закваски «Иван-поле» ≈ 80 баночек покупного йогурта. Способ приготовления: Подогрейте 1 литр пастеризованного, ультрапастеризованного или стерилизованного молока до температуры (40-44) °С, д