Глиттер Фиолетовый, пищевой перламутр (блеск) Cake Colors, 10 г

Водорастворимый краситель. Изготовлен на основе природных силикатов (слюд) и пищевых красителей. Предназначен для придания фиолетового сверкающего блеска пищевым продуктам: напиткам, желе, тортам и конфетам. Краситель абсолютно безопасен, не вызывает аллергию, не изменяет вкус и запах готового продукта. В сухом виде пищевой глиттер Cake Colors Фиолетовый представляет собой серебристо-сиреневый порошок без запаха. Применение: Для окрашивания прозрачного крема, желе или глазури добавьте 1 гр пищевого перламутра Cake Colors на килограмм продукта и перемешайте. Чтобы придать блеск шоколаду, печенью или пряникам - нанесите блеск на его поверхность при помощи сухой кисточки. На поверхность торта или пирожного можно распылить пищевой глиттер через аэрограф или флакон со спреем, предварительно разбавив спиртом. При добавлении в жидкость придает ей глубокий фиолетовый оттенок с перламутровыми переливами. Рекомендуемая дозировка:0,1-0,2% от массы окрашиваемого продукта.