Белый чай Шоумей с мандарином, 2019г. - набор 10 мини-блинчиков

Чай "Чэнь Пи Бай Ча" (陈皮白茶) – Белый чай с кожурой мандарина Состав: Основа - белый чай Шоу Мэй Сушёная кожура мандарина (陈皮, Чэнь Пи) из региона Синьхуэй Вес набора, с учётом бумажной упаковки каждого мини-блинчика, составляет примерно ~50-53 грамма. Особенности производства: Используется зрелая кожура мандарина (выдержанная 1-3 года) Чай и кожура выдерживаются вместе для гармонизации вкусов Традиционная технология солнечной сушки Внешний вид: Чайные листья с вкраплениями оранжево-коричневой кожуры Ярко выраженный аромат цитрусов с цветочными нотами Вкусовой профиль: Первые заварки (85-90°C): Нежная цветочная основа белого чая Лёгкая цитрусовая свежесть Сладковато-пряное послевкусие Средние проливы: Раскрывается глубина вкуса кожуры Появляются ноты сухофруктов и мёда Мягкая фруктовая кислинка Поздние заварки: Тёплые пряные оттенки Долгое сладкое послевкусие Полезные свойства: Белый чай: антиоксидантное действие, поддержка иммунитета Кожура мандарина: улучшает пищеварение, согревает организм Рекомендации по завариванию: Температура: 85-95°C Мини-блинчик на 150-250 мл Первая заварка: 20-30 секунд Последующие: увеличивать время на 10-15 секунд Количество проливов: 5-7 Можно заваривать длительным настаиванием. Подбирая для себя длительность/насыщенность. Идеальное время для чаепития: Утренние часы (бодрящий эффект) После еды (способствует пищеварению) В межсезонье (профилактика простуды) Отличительная особенность: Этот чай сочетает нежность белого чая с насыщенным ароматом выдержанной цитрусовой кожуры, создавая уникальный баланс вкусов.