Бадьян анис целый звездчатый, 40 гр

Бадьян (анис звездчатый) - плод тропического дерева с уникальным ароматом. Анис не стоит недооценивать, ведь он отлично дополняет кондитерские изделия и выпечку, варенье и джемы, напитки, салаты, супы и вторые блюда. Свежие листья аниса используются в овощных и фруктовых блюдах, а молодые зонтики добавляют в каши, супы и соленья. В азиатской кухне при приготовлении свинины, говядины и морепродуктов. Бадьян сушеный хорошо сочетается с корицей, гвоздикой и ванилью, поэтому используется для приготовления чаев, кофе и глинтвейна. Вкус у бадьяна звёздчатого неповторимый, сложный, сладковато-горький, с лёгкой остротой и вязкостью. Аромат близок к аромату аниса обыкновенного. Бадьян звездчатый - отличный источник витамина A, C, PP и группы B. Обладает отхаркивающим и спазмолитическими свойствами, улучшает работу ЖКТ. В нем есть полезные эфирные масла. Уникальный состав обладает противовирусным и общеукрепляющим действием. Ещё он богат калием, магнием, медью, цинком, кальцием и марганцем. Регулярное употребление помогает нормализовать работу эндокринной и пищеварительной систем, укрепить иммунитет и справиться со стрессом. Удобная и функциональная упаковка с герметичной крышкой позволяет сохранить аромат и полезные свойства приправы длительный срок. Продукт высокого качества можно преподнести в качестве оригинального и полезного подарка близкому человеку.