Сковорода WMF PROFI 28 см из нержавеющей стали Cromargan, без антипригарного покрытия, индукционная., серебристый

Классическая сковорода серии Profi от компании WMF изготовлена из очень прочного и долговечного материала Cromargan ® (Нержавеющая сталь), за которыми довольно легко ухаживать и чистить. Сковорода оснащена специальным дном TransTherm® и подходит для всех видов варочных поверхностей, также для индукции. Идеальна для приготовления пищи на высоких температурах. Подходит для варочной поверхности диаметром 18 см. Нержавеющая сталь Cromargan 18/10 - безопасна для посудомоечной машины, духовки, проста в уходе, не имеет вкуса и кислотостойка. Термостойкая до 250 ° C Подходит для всех типов плит, включая индукционную. Основание для всех плит TransTherm: конструкция основания с равномерным распределением тепла и длительным сохранением тепла Идеально подходит для жаркого при высоких температурах. Широкий обод для заливки без капель. Безопасное обращение благодаря эргономичной ручке из нержавеющей стали Как жарить на сковороде WMF Profi из нержавеющей сталиПоздравляем с покупкой профессиональной сковороды из нержавеющей стали WMF Profi! Ниже — простая инструкция, как жарить на ней без пригорания и с максимальным вкусом.✅ 1. Разогрейте сковороду правильноПеред добавлением масла убедитесь, что сковорода достаточно прогрелась. Вот простой тест: Капните немного воды на сухую поверхность — если капля собирается в шарик и «танцует» по сковороде, температура идеальна. Теперь можно добавлять масло.✅ 2. Добавьте маслоИспользуйте растительное рафинированное масло (подсолнечное, виноградной косточки и т. п.). Влейте немного масла на горячую сковороду. Дайте ему разогреться 10–15 секунд, пока не начнёт слегка «мерцать». Не перегревайте! Масло не должно дымить.✅ 3. Жарьте правильноКладите продукты только после разогрева масла. Не мешайте и не переворачивайте еду сразу — особенно мясо или рыбу. Подождите 1–2 минуты: как только образуется румяная корочка, еда легко отстанет от поверхности. Готовьте на среднем или чуть выше среднего огне. Уход за сковородойПосле использования дайте сковороде н