Сковорода WOK со стеклянной крышкой 30 см, 4,4 л, вишневая, STAUB

Этот вок сделан вручную из чугуна, он обладает замечательной теплопроводностью и выдерживает высокие температуры при обжарке на сильном огне, поэтому блюда на нем готовятся быстро и равномерно. Благодаря тому, что можно готовить большое количество ингредиентов одновременно, продукты получаются более ароматными, овощи остаются хрустящими. Сковорода подходит для приготовления азиатских блюд, таких как рис или лапша с овощами, мясом или морепродуктами. Так же в воке можно приготовить плов, густой суп, рагу. Используйте эту сковороду для обжаривания и готовки на пару - стеклянная крышка позволяет наблюдать за процессом приготовления. Плоское дно и большая масса вока обеспечивают его отличную устойчивость, а широкая форма позволяет перемешивать ингредиенты без брызг. Внутренняя поверхность вока покрыта фарфоровой эмалью, противостоящей прилипанию и не требующей прокаливания. Вок можно использовать на всех типах плит, включая индукционные. Чугунная посуда французской фирмы Staub пользуется особым уважением. Чугунная посуда Staub дополнительно покрыта несколькими слоями эмали. Внешняя поверхность покрыта цветной эмалью, для внутренней используется черная матовая эмаль, которая позволяет использовать эту посуду без подготовки. Эмалевое покрытие Staub не окисляется при приготовлении пищи. При длительном использовании посуда Staub приобретает особые свойства. Масло при приготовлении пищи, глубоко проникает в поры эмалированного покрытия, что придает дополнительные антипригарные свойства. Чем чаще Вы используете сковороду Staub , тем она становится лучше. Характеристики: Материал: чугун; Материал крышки: стекло; Диаметр: 30 см; Объем: 4,4 л.