Талкан ячменный, 350 г. Обжаренные зёрна ячменя грубого помола для улучшения пищеварения и обмена веществ

Талкан – это алтайское национальное блюдо из измельчённых, обжаренных зёрен. Традиционный продукт питания кочевых народов Сибири. Естественный источник клетчатки, пищевых волокон, растительного белка, витаминов и микроэлементов. Талкан ячменный от Алтын Бай – уникальный продукт, обладающий высокой питательной ценностью, благодаря чему блюда с добавлением талкана могут быть как полноценным завтраком, так и полезным перекусом. Употребление цельнозерновых злаков ячменя в пищу улучшает пищеварение, высокое содержание клетчатки благотворно влияет на работу кишечника. Пищевые волокна эффективно выводят из организма токсины, оздоравливая микрофлору кишечника и повышая иммунитет. Благодаря содержанию фосфора, калия, витаминов группы В, витаминов А, D, E, PP, улучшается работа головного мозга, мышц, повышается общий энергетический потенциал человека. Регулярное употребление в пищу цельнозернового талкана позволяет нормализовать обменные процессы, сформировать здоровые пищевые привычки, глубоко очистить организм, избавиться от избыточного веса. Состав Обжаренные зёрна ячменя грубого помола. Способ применения Каша: 70 граммов талкана (примерно 5 столовых ложек) залейте 250 мл кипячёной горячей воды, тщательно перемешайте, добавьте по вкусу соль, сливочное масло, мёд, сушёные фрукты, ягоды или орехи. Дайте настояться 3–5 минут. Алтайский солёный чай: в готовый травяной или зелёный чай добавьте щепотку соли, 2 столовых ложки талкана, молоко, сливочное масло по вкусу, перемешайте. Очищающий напиток: размешайте 2 столовых ложки ячменного талкана в стакане нежирного кефира или йогурта. Лучше принимать на ночь или днём, в качестве перекуса. Для снижения суточной калорийности питания можно принимать натощак стакан воды с 1–2 столовой ложкой талкана. Это позволит сократить объём пищи за счёт быстрого чувства насыщения, вызванного заполнением объёма желудка. Противопоказания Индивидуальная непереносимость компонентов. Пищевая ценность, г/100 г Белки – 9,8; жиры – 1,4; углеводы – 53,9.