Разрыхлитель Dr.Bakers "Professional", для выпечки, порошок, 1кг

Профессиональный разрыхлитель Dr. Bakers Professional (ранее Dr. Oetker)незаменим при приготовлении кексов, маффинов, вафель, тортов и бисквита, песочных пирогов и печенья, а также блинов, панкейков и оладий. Делает выпечку пышнее, мягче, рассыпчатее. Состав: дигидропирофосфат натрия регулятор кислотности, гидрокарбонат натрия разрыхлитель, кукурузный крахмал. Может содержать следы молока, глютена, сои, яиц, кунжута, горчицы, сельдерея и орехов. Рекомендации по применению: 20 г на 1000 г муки. Состав, проверенный более чем вековой историей, оптимальное соотношение компонентов для стабильного качества готовых изделий. Высококачественное сырье, соответствующее международным стандартам Dr. Oetker. Не оставляет запаха и послевкусия. Формирует равномерную пористую структуру мякиша. Делает песочное тесто более нежным и рассыпчатым. Подходит для всех видов муки. Имеет все необходимые сертификаты качества и пищевой безопасности. Удобен в хранении, благодаря специальной упаковке с устойчивым дном и замком.