Макаронные изделия Federici (Федеричи) Классические № 009 500 г

Макароны Ziti Federici из твердых сортов пшеницы группы «А», их основная составляющая - сложные углеводы, обеспечивают длительное насыщение и обогащают организм полезными компонентами. Ziti - трубчатая неаполитанская паста, похожая на гигантские букатини. В южных регионах Италии традиционно эту пасту ломают вручную, непосредственно перед приготовлением. Зити часто используют для запекания, благодаря большой площади поверхности, которая позволяет впитать много соуса как изнутри, так и снаружи, но и не менее вкусно будут сочетаться и с простым томатным соусом или в рецепте несравненного итальянского блюда - тимбалло с моцареллой, томатами и баклажанами. Federici начинают свою историю c 1888 года в Италии. С 1990-х г. производство перевезено в Россию на макаронную фабрику «Америя», оснащенную современным швейцарским (фирма «Buhler») и итальянским (фирма «Fava») оборудованием, что позволяет соблюдать все технологии производства и получать качество, не уступающее итальянскому. Federici расширяет свой ассортимент выпускаемой продукции и кроме большого выбора макаронных изделий выпускает также оливки, маслины и различные консервированные продукты, такие как томаты, каперсы, артишоки, фасоль, нут, чечевицу и многое др.