Фермент "Super Maya" для приготовления сыра пепсин/ренин

Самый удобный фермент для приготовления сыра дома - жидкий! Одна бутылка фермента рассчитана на 150 литров молока. Фермент можно использовать для приготовления мягких и рассольных сыров, а так же как один из компонентов для изготовления твердых сыров. Готовить нужно на свежем домашнем молоке, допускается использование пастеризованного молока (результат на пакетированном пастеризованном молоке не гарантирован и зависит от качества молока). "Свой йогурт" - это богатый ассортимент заквасок и сопутствующих товаров, среди которого вы можете найти такие продукты как закваска для йогурта и других молочных продуктов, закваска для сыра и фермент для сыра - пепсин и сычуг, закваска для хлеба. Так же представлены сопутствующие товары: баночка для йогуртницы, мешок для отжима, форма для сыра и прочее. Можно выбрать готовые наборы для знакомства с продукцией, а так же наборы сыродела, имея молоко и наш набор, вы сможете, приготовить в домашних условиях такой сыр как Моцарелла или Ламбер.