Кухонный Нож хлебный TOJIRO (F-687), длина лезвия 27,0 см, нержавеющая сталь, рукоять дерево, серрейтор, Япония, черный

Хлебный нож с серрейторной заточкой — идеальный инструмент для безупречной нарезки Особенности и преимущества ✔ Серрейторное (зубчатое) лезвие — легко режет корку, не сминая мякоть ✔ Оптимальная длина (20-25 см) — справляется с багетами и крупными буханками ✔ Универсальность — подходит для хлеба, пирогов, томатов, арбузов ✔ Эргономичная рукоять — удобный хват даже при длительной работе Технические характеристики Материал лезвия: нержавеющая сталь (аналог AUS-8) Твердость: 54-56 HRC — баланс гибкости и остроты Заточка: двусторонняя серрейторная Рукоять: термопластик/дерево с противоскользящим покрытием Для каких продуктов создан? Хлеб: ржаной, цельнозерновой, с хрустящей корочкой Овощи/фрукты: помидоры, киви, ананасы Арбузы/дыни — без раздавливания мякоти Нежные десерты: чизкейки, бисквитные рулеты Правила ухода Ручная мойка — посудомоечная машина повреждает зубцы Сушка полотенцем — предотвращает пятна на стали Хранение: в ножнах или на магнитной полосе Товар изготовлен из нержавеющей стали по ГОСТ 5632- 2014, что является подтверждением заявленных производителем характеристик. Вместе с тем, необходимо понимать, что указанный ГОСТ не регламентирует коррозийную стойкость нержавеющих сталей, а сам термин «нержавеющая сталь» не является показателем 100% защиты от коррозии, этот термин лишь информирует пользователя, что указанная сталь обладает повышенной (но не бесконечной) стойкостью против различных коррозийных сред которые в процессе эксплуатации могут оставлять свои следы на поверхности Товара. Кому подойдет? • Домашним кулинарам — для идеальных бутербродов • Профессиональным пекарям — для ровной нарезки выпечки • Любителям здорового питания — аккуратные ломтики без крошек С этим ножом даже свежий багет будет нарезан безупречно! Профессиональный совет: Для продления срока службы используйте деревянные или пластиковые доски — стекло и камень тупят зубцы.