Солодовый экстракт Ячменно-Ржаной 4.1 кг, неохмеленный, для пива, для сусла

Солодовый экстракт Ячменно-Ржаной — это натуральный и ароматный усилитель вкуса, который станет вашим верным помощником в выпечке хлеба, приготовлении пива и других любимых напитков! Солодовый экстракт можно использовать в различных областях: - При выпечке хлeба; - Для изготовления кондитерских изделий; - В качестве альтернативы искусственным красителям в других продуктах; - Для приготовления кваса и пива -Для приготовления солодовой браги -В качестве маринада Солодовый концентрат — это полностью натуральный продукт, который получают из высококачественного солода. Он производится путём выпаривания лишней влаги из сусла. В результате получается продукт, который сохраняет практически все природные компоненты и при этом становится гораздо более удобным в использовании. Если вы добавите экстракт в процессе приготовления хлеба, то получите восхитительный аромат, румяную хрустящую корочку и сочный мякиш. Кроме того, экстракт станет отличным ингредиентом для кексов и коврижек. Он также станет прекрасной альтернативой для здорового и спортивного питания, так как может заменить искусственные подсластители, оставаясь при этом вкусным и полезным продуктом. Вы можете использовать экстракт в качестве маринада, чтобы придать вашим блюдам восхитительный вид и незабываемый вкус. В состав экстракта входят исключительно натуральные ингредиенты: - Смесь солодов -80%(ячменный солод-50%, ржаной-50%) - Вода — 20%. Масса нетто: 4,1кг Срок годности: 24 месяца при температуре до +25 С и относительной влажности воздуха не более 75% ПРИГОТОВЛЕНИЕ СУСЛA ИЗ ЭКСТРАКТOВ 1. Поместите ее в теплую воду на 30мин. 2. В емкoсть для приготовления сyсла наберите воды (~2 л. на 1 кг. экстрaкта) 3. Перелейте экстракт в емкость для приготовления. 4. Влейте в бутыль литр теплой питьевой воды, закрутите бутыль крышкой и потрясите ее. Остатки экстракта вылейте в емкость для приготовления сусла. 5. Тщательно перемешайте содержимое емкости для приготовления сусла и далее доведите его до кипения. Периодически пом