Дренажный коврик для созревания сыра полимерный 30х33 см, ячейка 3х3 мм
Ориентировочная цена. Актуальные цены и наличие у продавцов — по кнопке ниже.
Категория: Приспособления для сыроварения · Все товары Слав Пласт
Сравнение цены в категории «Приспособления для сыроварения»
Цена Дренажный коврик для созревания сыра полимерный 30х33 см, ячейка 3х3 мм — 435 ₽: это дешевле, чем у 73% товаров категории, и на 157 ₽ ниже средней цены.
| Этот товар | 435 ₽ |
|---|---|
| Средняя цена в категории | 592 ₽ |
| Диапазон цен в категории | от 159 до 15 139 ₽ |
| Товаров в категории | 147 |
Популярные бренды в категории: Сыромания, Anelli Lodi, Здоровеево, ПроСыр, Мультидом, MoD BAS, ФилиппоFF, Слав Пласт
Описание
Применение: 1. В качестве дренажного коврика для выкладки сыра при созревании сыров, в том числе с плесенью. Используется для бережного сохранения плесени на сырах. 2. В качестве вкладыша для салфеточного прессования - коврик используется как салфетка для прессования, придает головке сыра характерный рисунок на поверхности и улучшает дренаж в сырной форме Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая: 1. предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта 2. дезинфекция в щелочной среде(при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств) 3. промывка в чистой воде Рисунок: диагональная ячейка Ширина ячейки: 3мм Длина ячейки: 3мм Толщина слоя: 1.5мм