Кофе в зернах Gemma Aroma Dolce 35/65% (1кг)

Обжариваем кофе в день заказа! Кофе в зернах Aroma Dolcе Смесь обжаренных кофейных зерен из Бразилии и Никарагуа и высокогорной Индийской робустой. Аромат напоминает шоколад с ягодами, по вкусу больше уходит в пряности, яркий мускатный орех. Основа вкуса-арахис и фундук Достаточно плотное тело Длительное шоколадное послевкусие. Сочетание мытых и натуральных обработок зерна Высота произрастания арабики: 900-1400м над уровнем моря Высота произрастания робусты: 800-1200м над уровнем моря. Классический Бразильский кофе обладает сладковатым вкусом с карамельными, ореховыми и шоколадными нотками, почти отсутствующей кислинкой, полным телом, гладкой бархатистой текстурой. Кофе из Никарагуа обладает кислинкой, но менее выраженной, чем в зернах других стран американских континентов. Во вкусе и аромате прослеживаются цитрусовые, ореховые нотки, а также шоколада, ванили. Многолетний опыт индийских фермеров позволяет выделять и выращивать сорта кофе, которые дают лучший урожай и славятся большей популярностью среди разных стран мира. Индийская робуста традиционно используется для приготовления эспрессо, а также добавляется в различные кофейные напитки, потому что, благодаря ему такие напитки получают ореховый привкус и украшение в виде потрясающей пенки. Эта смесь отлично подходит для приготовления молочных напитков. Мы рекомендуем готовить этот кофе в профессиональных и автоматических эспрессо-кофемашинах.