Ароматизатор Сыр Чеддер, флакон 18 гр

Применяется в пищевой промышленности при производстве молокосодержащих продуктов, кондитерских, хлебобулочных изделий, мороженого, жировых продуктов, наполнителей, начинок, соусов, пищеконцентратов. Водорастворимый. В жире ограниченная растворимость. Рекомендованные дозировки (г/кг): Молочные продукты 0,5 - 1,0 Мучные изделия 0,5 - 0,6 Рабочая дозировка подбирается в конкретном продукте путем тестирования. Ароматизатор может вноситься как непосредственно в продукт, так и в смеси с жидкими компонентами (вода, масло, молоко) в процессе приготовления Выдерживает термообработку до +200ºС Состав: вкусоароматические вещества, натуральные источники вкусоароматических веществ и изготовленные из них вкусоароматические препараты согласно ТР ТС 029/2012, пропиленгликоль. Не содержит ГМО