Вок сковорода 38 см GetHof, стальная, кованая HM-380D, с круглым дном.

Описание продавца: GetHof представляет традиционную китайскую сковороду вок с ручной обработкой по всей поверхности. Смысл сковороды-вок в быстром обжаривании с постоянным помешиванием. Кованый Вок (Wok) ручной работы с круглым дном 36 см станет незаменимым в вашем доме, даче, мангальной зоне или кухне. Это глубокая сковорода для специального вида готовки Бао (Stir-fry) и Чао. Модель выполнена в классическом форме традиционных китайских сковород вок. Благодаря характерной форме бортов, вы сможете, аккуратно перемешивать продукты без риска потери и достичь сохранения вкуса, каждого ингредиента. Сковорода вок имеет тонкие стенки и дно, что позволяет ей быстро нагреваться и остывать, позволяя повару легко контролировать температуру приготовления. Эта модель изготовлена из углеродистой стали толщиной 1,8 мм. Преимущества сковороды-вок серии «HandMade»: Сковорода проходит процесс ручной холодной обработки, в процессе которого она отбивается молотком по всей поверхности. Это придаёт сковороде-вок эстетичный внешний вид. Поверхность кованого вока к тому же менее пористая по сравнению со штампованными воками, что обеспечивает более высокие антипригарные свойства и меньше прилипания пищи. Благодаря ручной ковке, поверхность сковороды становится более уплотнённой, что обеспечивает лучшую и равномерную теплопередачу во время готовки. Эта сковорода-вок также подходит для индукционных плит со сферическим основанием и может использоваться с открытым огнем. Крепление деревянной ручки на трёх клёпках - прочное и надёжное. Сковороды-вок серии "HandMade" изготавливаются экологичным образом с минимальным использованием машинной обработки. Сковорода-вок GetHof "HandMade" - идеальное решение для приготовления восточных блюд. Ее размер - 38 см, а деревянная, фигурная ручка придает ей особый шарм. Однако перед использованием сковороды необходимо провести предварительную подготовку, включающую прокалку и нанесение масляного слоя. После этого сковороду можно поддерживать в отличном состоянии, следуя нескольки